Production : 110 Kg/24 h. Stockage : 32 Kg. Finition inox. Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin Double échange frigorifique, par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé Moto-réducteur à entraînement direct par bague d'accouplement débrayable par effet hall Temporisation de 3 minutes du moto-réducteur, après arrêt de la production